临床试验中申请伦理审批和授权的操作规程是指规范和指导临床试验研究者在进行人体临床试验时，向伦理审查委员会（IRB/IEC）提交伦理审批申请，并获得伦理批准的一套规程和流程。以下是一般临床试验中申请伦理及授权的操作规程的主要步骤：

1. 准备申请材料： 研究者首先准备申请材料，包括研究方案、知情同意书、研究者简历等。这些材料应根据伦理审查委员会的要求和伦理准则进行撰写。

2. 申请伦理审批： 研究者向所在地区或国家的伦理审查委员会提交伦理审批申请。申请材料需按照要求提交，确保申请的完整性和准确性。

3. 伦理审查流程： 伦理审查委员会对申请材料进行审查，审查过程可能包括全体会议审查、快速审查、远程审查等不同方式，根据具体情况而定。

4. 审查意见和修改： 伦理审查委员会会提供审查意见和建议，研究者需要根据意见对申请材料进行修改和完善，以满足伦理要求。

5. 获得伦理批准： 在通过伦理审查委员会的审查和修改后，研究者获得伦理批准，可以正式开始临床试验。

6. 知情同意程序： 研究者在试验开始前向试验参与者提供知情同意书，确保试验参与者充分知情并自愿参与试验。

7. 监测和更新： 在试验过程中，研究者需要遵循伦理审批的相关要求，并持续监测试验过程中的伦理问题。如有需要，随着研究进展，可能需要向伦理审查委员会进行更新和修订申请。

以上是临床试验中申请伦理审批和授权的一般操作规程。不同地区和研究机构可能会有一些细节上的差异，研究者需要遵循所在地区或机构的具体规程和流程，确保试验的伦理合规性和科学可信性。